Le chocolat
Pépites de Chocolat Noir résistantes à la...
Ingrédients : sucre, masse de cacao (33%), beurre de cacao (8%), émulsifiant : E322...
Pépites de Chocolat Blanc résistantes à ...
Ingrédients : sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao (21%), lait écrémé en...
Pépites de Chocolat au Lait résistantes à ...
Ingrédients : sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao (15%), masse de cacao (11%),...
Micro-copeaux de chocolat Noir
ngrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja,...
Micro-copeaux de chocolat caramel
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactoserum en poudre, pâte...
Micro-copeaux de chocolat blanc
Ingrédients : sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine...
Micro-copeaux de chocolat au lait
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait...
Grains de café chocolat Patisdécor
Ingrédients : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, café 3%, noisettes, agent...
Ganache chocolat noir Funcakes 300g
Permet de recouvrir et de garnir (sur 2 couches) un gâteau de 20 cm ou de...
Ganache chocolat blanc Funcakes 300g
Permet de recouvrir et de garnir (sur 2 couches) un gâteau de 20 cm ou de...
Ganache caramel Funcakes 300g
Facile à utiliser. Pour réaliser un nappage ou un mélange pour poche à douille :...
Flocons de neige Or X6 Funcakes
Ingrédients : sucre (52,8 %), fécule de maïs, sirop de sucre inverti, eau, huile...
Flocons de neige Blanc X6 Funcakes
Ingrédients : sucre (52,8 %), fécule de maïs, sirop de sucre inverti, eau, huile...
Feuille de texture pour entremets Rondin
Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocoalts et les déposer sur la...
Feuille de texture points
Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocoalts et les déposer sur la...
Feuille de texture Matelassé
Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocoalts et les déposer sur la...
Feuille de texture Fibres
Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocoalts et les déposer sur la...
Feuille de texture Crocodile
Pour les bonbons chocolats : Tremper vos bonbons chocoalts et les déposer sur la...























