Réference : 13569
Stock bas
Colorant poudre Brun caramel 20g
Marque : MALLARD FERRIERE
Colorant poudre alimentaire concentre hydrosoluble, pour teinter vos préparations dans la masse (glaces et desserts, produits de boulangerie fine, confiserie) ou pour la décoration.
Très simple d'utilisation, cette poudre colorante est hydrosoluble, c'est à dire qu'elle se dissout dans les liquides tels que l'eau, le lait ... Vous pouvez directement l'ajouter dans vos préparations.
Il est possible modifier l'intensité de la couleur en adaptant le dosage.
Très simple d'utilisation, cette poudre colorante est hydrosoluble, c'est à dire qu'elle se dissout dans les liquides tels que l'eau, le lait ... Vous pouvez directement l'ajouter dans vos préparations.
Il est possible modifier l'intensité de la couleur en adaptant le dosage.
Prix 12,50 €
Caractéristiques techniques :
- Conditionnement : pot de 20 g
- Colorant de qualité professionnelle
- Hydrosoluble
- Sans goût, et sans odeur
Brun Caramel E102 / E129 / E151
Ingrédients: Tartrazine 40%, Rouge Allura 20%, Noir brillant 4,2%, Dextrose 24,3%
Dosage: 0,3 g/kg.
Autorisé pour coloration des intérieurs et des fourrages (selon législation en vigueur). Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants. Convient pour denrées alimentaires, soluble dans l'eau.
Poids: 30.0000 g